VAINILLA ORLANDO

LA MEJOR VAINILLA DE MÉXICO. SIGUIENDO PROCESOS NATURALES . VAINILLA CON SABOR NATURAL Y EXQUISITO OLOR.

EL PROCESO

Vanilla beans
1.- Las vainas de nuestra vainilla se encuentran dentro de estructuras que guardan la temperatura y frescura que necesitan para su crecimiento.
Vanilla plant
2.- El capullo de la flor de vainilla listo para abrise.
Vanilla orchid
3.- La orquídea en plena floreación lista para ser polinizada.
orchid must be  pollinate
4.- La orquídea debe polinizarse a mano a unas pocas horas de apertura. Este es un procedimiento diario con cada planta que dura semanas.
vanilla beans developing on the beans
5.- Aquí tenemos las vainas de vainilla desarrollándose en la vid.
vanilla beans madurity

6.- Aquí las vainas de la vainilla han alcanzado la madurez. En este punto de madurez los granos no tienen ningún sabor y deben ser retirados de la vid para iniciar el proceso de curado y desarrollo del sabor.

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7.- Vainas de vainilla frescas listas para el proceso de curado.
orlando vanilla
5.- Aquí en el proceso de exposición al sol.
vanilla in the sun
9.- Después de que la vainilla ha estado al sol durante una hora cada día, las vainas se colocan en grandes cajas y se cubren hasta el día siguiente. Esto les permite fermentar, lo cual es importante en el proceso de desarrollo del sabor.
vanilla beans ready for Vanilla beans that have-been-aged-for-one-yearthe curing process
10.- Las vainas de vainilla han sido añejadas durante un año y listas para procesar. Al permitir que las vainas se añejen, desarrollan más de 150 componentes de sabor en la misma, siendo la vainilla natural el sabor principal. Y la foto de la derecha: Cristales de vainilla natural que se han formado en el grano tras el proceso de añejamiento.
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11.- Nuestro equipo clasifica las vainas de vainilla. Una vez que nuestros granos han añejado durante un año, seleccionamos los granos de primera calidad para su procesamiento.
vanilla in the sun
12.- Se cortan las vainas de vainilla en trozos de 1/8 de pulgada para el proceso de extracción.
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13.- Nuestra elaboración de vainilla es casera, se realiza en pequeños lotes de 5 galones para controlar la calidad.
pure natural vanilla
14.- Proceso de elaboración de extracto de vainilla.
vanilla product
15.- Nuestra vainilla debidamente envasada y etiquetada, lista para nuestros clientes.
orlando vanilla company

14.- La Famila Orlando Vainilla Premium.

pure natural vanilla
15.- Espero que esta muestra de imágenes de nuestro proceso haya sido interesante e informativa. Quiero agradecerles su apoyo durante los últimos 37 años y mirar hacia el futuro. Intento responder a todas sus cartas y correos electrónicos personalmente y disfruto de las amables palabras que envían sobre Orlando Vanilla. Muchas Gracias, atte. Maria Teresa Ramos, Directora General.

Orlando Vanilla

We invite you to experience the real flavor of the world’s original vanilla

 orlando vanilla from mexico
ORLANDO VANILLA Vainilla natural añejada. Cultivada orgánicamente. Libre de gluten.
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VAINILLA EN POLVO Vainilla gourmet naural. Cultivada orgánicamente. Libre de gluten.
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REYNA Vainilla gourmet natural. Cultivada orgánicamente. Libre de gluten.
Nuestros productos
Lo invitamos a experimentar el verdadero sabor de la vainilla original de México, con procesos naturales.

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